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Würstchengulasch – schnell & einfach

Würstchengulasch - schnell & einfach

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Entdecke das perfekte Gericht für geschäftige Wochentage: unser schnelles und einfaches Würstchengulasch! In nur 20 Minuten zauberst du ein herzhaftes und nahrhaftes Essen auf den Tisch, das die ganze Familie begeistern wird. Die Kombination aus mild gewürzten Würstchen, buntem Gemüse und einer cremigen Tomatensoße sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben. Perfekt serviert mit Nudeln, Reis oder knusprigem Brot – dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und einfach zuzubereiten. Lass dich inspirieren und koche mit uns!

Ingredients

Scale
  • 200 g Hähnchenwürstchen (4 Stück)
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 100 g Crème fraîche (leicht) (und mehr zum Servieren)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 150 ml Wasser
  • 10 g Brühepulver (Gemüse, Rind oder Huhn) (ca. 2 TL)
  • 1 EL Öl
  • Gewürze: Paprikapulver edelsüß, Currypulver, Salz & Pfeffer

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln sowie Hähnchenwürstchen anbraten, dann Knoblauch und Paprika hinzufügen.
  3. Gehackte Tomaten, Wasser und Brühepulver dazugeben; alle Gewürze einrühren und aufkochen.
  4. Nach 5 bis 10 Minuten Kochzeit die Crème fraîche unterrühren.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Nutrition