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Taco-Auflauf

Taco-Auflauf

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Taco-Auflauf ist ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Mit dem köstlichen Geschmack von Tacos in einer praktischen Auflauf-Form vereint dieses Rezept gesunde Zutaten wie Rinderhackfleisch, schwarze Bohnen und frisches Gemüse. Ideal für geschäftige Wochentage oder als Highlight bei Familientreffen – dieser Auflauf ist nicht nur sättigend, sondern auch anpassbar! Egal, ob du ihn vorab zubereitest oder spontan im Ofen backst, dieser Taco-Auflauf ist immer ein Hit.

Ingredients

Scale
  • 500g Rinderhackfleisch oder Hähnchenhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose gewürfelte Tomaten
  • 1 Dose schwarze Bohnen
  • 1 Tasse Salsa
  • Tortillachips
  • 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse

Instructions

  1. Rinderhackfleisch oder Hähnchenhackfleisch mit gewürfelter Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
  2. Gehackten Knoblauch und Gewürze hinzufügen und kurz anrösten.
  3. Gewürfelte Tomaten, schwarze Bohnen und Salsa einrühren und einige Minuten köcheln lassen.
  4. In einer Auflaufform abwechselnd Fleischmischung, zerbröselte Tortillachips und Käse schichten.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition