Oster-Ei-Fruchtpizzen
Oster-Ei-Fruchtpizzen sind die perfekte Kombination aus köstlichem Keksboden und frischen, bunten Früchten – ideal für jede Feier oder einen entspannten Nachmittag! Dieses einfache Rezept begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene und bringt Farbe auf jeden Tisch. Mit gesunden Zutaten wie Frischkäse, frischen Früchten und einem knusprigen Keksboden ist es nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine leckere und nahrhafte Nascherei. Lass dich von der Kreativität beim Dekorieren inspirieren und genieße die Freude am gemeinsamen Backen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 32 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Internationale Küche
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 120 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- ½ TL Backpulver
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- Verschiedene frische Früchte (z.B. Kiwi, Erdbeeren, Blaubeeren)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische die weiche Butter mit dem Zucker in einer Schüssel.
- Füge das Ei und Vanilleextrakt hinzu. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen und dann zur Buttermasse geben.
- Knete alles zu einem glatten Teig.
- Rolle den Teig aus und steche ei-förmige Kekse aus. Backe sie 10-12 Minuten goldbraun.
- Lass die Kekse auskühlen, während du den Frischkäse mit Honig und Vanille glatt rührst.
- Bestreiche die Kekse mit der Frischkäse-Creme und dekoriere mit frischen Früchten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 170 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Find it online: https://rezepteliebe.com/oster-ei-fruchtpizzen/