Joghurt-Waffeln – so saftig
Joghurt-Waffeln – so saftig sind die perfekte Wahl für ein schnelles Frühstück oder einen leckeren Snack! Diese Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit der Kombination aus frisch zubereitetem Joghurt und gesunden Zutaten werden sie garantiert zum Familienliebling. Ob warm serviert mit frischen Beeren oder als süße Leckerei mit einem Hauch Puderzucker – diese Waffeln sind immer ein Genuss. Lass dich inspirieren und entdecke unzählige Variationsmöglichkeiten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 6 Waffeln
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 g Joghurt
- 100 g Öl
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 ml Mineralwasser (mit viel Kohlensäure)
Instructions
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Joghurt, Öl, Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
- Mineralwasser vorsichtig unterheben, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 8g
- Sodium: 70mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
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