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Köstliches Joghurt-Dressing schnell selber machen

Joghurt-Dressing schnell selber machen

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Entdecke die Einfachheit eines selbstgemachten Joghurt-Dressings! In nur wenigen Minuten zauberst du eine frische, cremige Soße, die perfekt zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Dip für Gemüsesticks passt. Mit gesunden Zutaten wie Naturjoghurt und frischen Kräutern wird dieses Dressing nicht nur zum kulinarischen Highlight deiner Mahlzeiten, sondern ist auch eine gesunde Wahl für die ganze Familie. Egal, ob du es an geschäftigen Wochentagen zubereitest oder deinen Gästen servierst – dieses Rezept ist ein echter Publikumsliebling!

Ingredients

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  • 250 g Naturjoghurt (3,5% Fett)
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 EL Rapsöl (oder Olivenöl)
  • 2 EL frischer Schnittlauch (gehackt)
  • 1 TL Zucker (oder Alternative)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zitrone halbieren und den Schnittlauch waschen und hacken.
  2. Naturjoghurt und Öl in einer Schüssel vermengen. Zitronensaft hinzufügen.
  3. Schnittlauch, Zucker sowie Salz und Pfeffer einrühren.
  4. Gut umrühren und sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

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