Granola selber machen – knusprig & einfach
Wenn du ein schnelles und gesundes Frühstück suchst, ist selbstgemachtes Granola genau das Richtige für dich! Dieses Rezept für knuspriges Granola ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für geschäftige Morgen oder entspannte Familientreffen. Mit nur wenigen gesunden Zutaten kannst du einen köstlichen Snack kreieren, der deinem Müsli oder Joghurt den perfekten Crunch verleiht. Egal ob zum Frühstück oder als Snack – dieses Granola wird deiner Familie schmecken! Lass uns gleich mit der Zubereitung beginnen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Diese Menge ergibt etwa 8 Portionen.
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale
- 250 g zarte Haferflocken
- 100 g gestiftelte Mandeln
- 100 g Ahornsirup
- 80 g Kokosöl
- 1 Prise Zimt
Instructions
- Kokosöl und Ahornsirup in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Nach Belieben eine Prise Zimt hinzufügen.
- Gestiftelte Mandeln in die Mischung geben und gut verrühren.
- Die Haferflocken hinzufügen und gründlich vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und leicht andrücken.
- Bei 160 Grad Umluft 15 bis 20 Minuten backen, nach der Hälfte einmal wenden.
- Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen, um die Knusprigkeit zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
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