Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse und Spinat
Entdecke die unwiderstehliche gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse und Spinat – ein Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Geschmack ist! Diese zarten Hähnchenfilets sind mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse, frischem Spinat und aromatischen Gewürzen gefüllt. Perfekt für den Alltag oder besondere Anlässe, wird dieses Gericht Groß und Klein begeistern. Mit gesunden Zutaten und vielseitigen Variationen kannst du deine eigene Note hinzufügen. Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
- 100 g frischer Spinat
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Gewürze: Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Spinat in Olivenöl mit gehacktem Knoblauch dünsten.
- Gedünsteten Spinat mit Frischkäse, Parmesan, Zitronensaft sowie Muskatnuss vermengen; würzen.
- Hähnchenbrustfilets seitlich aufschneiden und füllen.
- Öffnungen mit Zahnstochern fixieren.
- Mit Gewürzen bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 370
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 19g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg