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Frisch & Knackig Caesar Salad

Frisch & Knackig Caesar Salad

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Entdecke den Frisch & Knackig Caesar Salad, eine gesunde und köstliche Option, die sich perfekt für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen eignet. Mit einer knackigen Textur, einem cremigen Dressing und vielseitigen Zutaten wird dieser Salat schnell zum Favoriten auf deinem Tisch. In nur 20 Minuten zubereitet, ist er nicht nur einfach, sondern auch anpassbar – füge gegrilltes Hühnchen für extra Protein hinzu oder probiere eine vegetarische Variante mit pflanzlichem Käse. Lass dich von frischen Zutaten inspirieren und genieße einen nahrhaften Salat voller Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 1 Ei oder 1 TL Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 TL Dijon-Senf
  • 2 TL Essig aus Fruchtsaft
  • ½ Tasse Olivenöl
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 Köpfe frischer Römersalat
  • 100 g Croutons

Instructions

  1. Dressing vorbereiten: Ei (oder Senf), Knoblauch, Dijon-Senf und Essig in einer Schüssel vermengen. Olivenöl langsam einrühren bis die Mischung cremig ist.
  2. Römersalat in mundgerechte Stücke zerrissen und in einer großen Schüssel mit Parmesan vermengen.
  3. Dressing über den Salat gießen und gut mischen.
  4. Croutons obenauf geben und sofort servieren.

Nutrition