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Fetakäse im Filoteig mit Wildlavendelhonig & Kräutern

Fetakäse im Filoteig mit Wildlavendelhonig & Kräutern

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Fetakäse im Filoteig mit Wildlavendelhonig & Kräutern ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das jeden begeistert. Die knusprige Textur des Filoteigs umhüllt die cremige Füllung aus Fetakäse und frischen Kräutern, während der süße Hauch von Wildlavendelhonig das Geschmackserlebnis abrundet. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht, eignet sich dieses Rezept hervorragend für Familienfeiern oder entspannte Abende zu Hause. Mit minimalem Aufwand zauberst du eine exquisite Leckerei, die sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist.

Ingredients

Scale
  • 200g Fetakäse
  • 6 Blätter Filoteig
  • 2 Esslöffel Wildlavendelhonig
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt
  • 1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt
  • Prise Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Filoteigblätter leicht mit Olivenöl bestreichen und übereinanderlegen.
  3. Fetakäse mit Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  4. Füllung in die Mitte der Filoteigblätter geben und zu Päckchen formen.
  5. Auf ein Backblech legen und 25–30 Minuten goldbraun backen.
  6. Nach dem Backen mit Wildlavendelhonig beträufeln und servieren.

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