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Döner-Bowl mit Hähnchen

Döner-Bowl mit Hähnchen

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Döner-Bowl mit Hähnchen – eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die die ganze Familie begeistert! Diese bunte Bowl kombiniert zarte Hähnchenstücke, frisches Gemüse und eine cremige Joghurtsauce. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen, kannst du dieses Gericht ganz nach deinem Geschmack anpassen. In nur wenigen Schritten zauberst du ein nahrhaftes Essen, das nicht nur gut aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt. Perfekt für Meal Prep und schnelle Abendessen!

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Reis (z.B. Basmatireis)
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • ½ Tasse Joghurt (Griechischer Joghurt)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Instructions

  1. Hähnchen in Stücke schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen marinieren (mindestens 30 Minuten).
  2. Reis nach Anleitung kochen.
  3. Marinierte Hähnchenstücke in einer Pfanne goldbraun braten (10–15 Minuten).
  4. Gemüse (Gurke, Tomaten, Zwiebel) vorbereiten.
  5. Joghurt mit Zitronensaft und Gewürzen vermengen.
  6. Alles anrichten: Reis als Basis, darauf Hähnchen, Gemüse und Joghurtsauce garnieren.

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