Bruchschokolade zu Weihnachten selber machen (im Backofen)
Verwandle die Weihnachtszeit in einen süßen Genuss mit dieser einfachen und kreativen Bruchschokolade! Dieses Rezept ist perfekt, um Freunden und Familie eine individuelle Leckerei zu schenken. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung kannst du verschiedene Schokoladensorten kombinieren und nach Herzenslust mit Toppings verfeinern. Ob beim gemütlichen Zusammensein oder als besonderes Geschenk – diese Bruchschokolade wird alle begeistern!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 17 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Ingredients
Scale
- 3 Tafeln Schokolade (weiße, Vollmilch und Zartbitter)
- 1 Handvoll Mini-Butterkekse
- 3 Prisen Spekulatiusgewürz
- Etwas Haselnuss-Krokant
Instructions
- Heize den Ofen auf 50 Grad Umluft vor.
- Verteile die Schokolade gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier.
- Schmelze die Schokolade im Ofen für 10 bis 12 Minuten.
- Mische die geschmolzene Schokolade leicht mit der Rückseite eines Löffels für schöne Muster.
- Streue die Toppings großzügig über die geschmolzene Schokolade.
- Lass die Bruchschokolade bei Raumtemperatur auskühlen, bis sie fest wird.
- Zerbrich oder schneide die Bruchschokolade in Stücke und bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 10mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg