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Bienenstich-Dessert – mit Löffelbiskuit

Bienenstich-Dessert - mit Löffelbiskuit

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Dieses Bienenstich-Dessert mit Löffelbiskuit ist die perfekte Kombination aus cremiger Vanillecreme und knusprigen Mandeln. Es begeistert sowohl Groß als auch Klein und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als schnelles Dessert unter der Woche. Die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, das Dessert im Voraus vorzubereiten, machen es zu einer stressfreien Wahl. Mit seiner verführerischen Textur und dem köstlichen Geschmack wird dieses Dessert deine Gäste garantiert beeindrucken!

Ingredients

Scale
  • 1 Pck. Vanillepudding-Pulver
  • 500 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 100 g Mandeln (gehobelt)
  • 1 EL Butter
  • 60 g Zucker (für die Mandelschicht)
  • 100 g Löffelbiskuit

Instructions

  1. Vanillecreme herstellen: Puddingpulver mit Zucker und etwas Milch verrühren, restliche Milch aufkochen und Mischung unterrühren. Abkühlen lassen.
  2. Mandelschicht zubereiten: Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker karamellisieren, Mandeln einrühren und abkühlen lassen.
  3. Sahne schlagen: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
  4. Dessert schichten: Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen, dann abwechselnd mit Vanillecreme und Mandeln schichten.
  5. Kühlen: Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Nutrition