Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten

Wenn du nach einem schnellen und gesunden Snack suchst, sind diese Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch köstlich und perfekt für geschäftige Wochentage oder als süßer Snack für die ganze Familie. Egal, ob du sie zum Frühstück genießen oder nachmittags naschen möchtest – diese Kekse sind der Hit!

Was ich an diesem Rezept besonders liebe, ist die Vielseitigkeit. Du benötigst keine speziellen Zutaten oder viel Zeit in der Küche. Schnell gemacht und mit einem Hauch von Schokolade sind sie ein Genuss für Groß und Klein.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

• Einfachheit: Das Rezept benötigt nur drei Zutaten. So hast du im Handumdrehen leckere Kekse!
• Gesund: Die Kombination aus Bananen und Haferflocken sorgt für eine nahrhafte Snack-Option.
• Familienfreundlich: Alle lieben Kekse! Diese sind perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
• Schnell zubereitet: Mit einer Vorbereitungszeit von nur 5 Minuten sind sie ideal für Eilige.
• Vielseitig: Du kannst das Grundrezept leicht abwandeln und nach deinem Geschmack anpassen.

Zutaten, die du brauchst

Für diese köstlichen Bananen Haferflocken Kekse benötigst du einfache, gesunde Zutaten. Keine komplizierten Dinge – nur das Beste aus der Natur!

Ingredients:
– 2 Bananen (mittelgroß)
– 100 g Haferflocken (zart)
– 20 g Schokodrops (backfest)

Variationen

Das Schöne an diesen Keksen ist ihre Flexibilität. Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack anpassen! Hier sind ein paar Ideen:

• Nüsse hinzufügen: Für einen extra Crunch kannst du gehackte Mandeln oder Walnüsse unterrühren.
• Zimt verfeinern: Eine Prise Zimt gibt den Keksen eine wunderbare warme Note.
• Trockenfrüchte ergänzen: Füge einige Rosinen oder Cranberries hinzu für zusätzliche Süße und Textur.
• Veganer Ersatz: Nutze vegane Schokodrops, um das Rezept komplett pflanzlich zu halten.

Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten macht

Schritt 1: Bananen vorbereiten

Schäle die Bananen und zerdrücke sie mit einer Gabel in einer großen Schüssel. Dies ist wichtig, da die zerdrückten Bananen als Bindemittel dienen. Sie geben den Keksen nicht nur Feuchtigkeit, sondern auch eine natürliche Süße.

Schritt 2: Zutaten vermengen

Füge die Haferflocken und die Schokodrops zu den zerdrückten Bananen hinzu und rühre alles gut durch. Achte darauf, dass alles gleichmäßig verteilt ist. So erhält jeder Keks den perfekten Mix aus Banane und Schokolade!

Schritt 3: Backen

Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Verwende einen gehäuften Esslöffel der Masse pro Keks und forme sie leicht rund. Platziere die kleinen Portionen auf dem Blech. Backe die Kekse in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) für etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie knusprig braun sind. Während des Backens entfalten sich die Aromen wunderbar!

Ich hoffe, du hast genauso viel Freude beim Ausprobieren dieser Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten wie ich! Lass es dir schmecken!

Profi-Tipps für Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten

Die Zubereitung dieser schmackhaften Kekse ist einfach, aber mit ein paar kleinen Tricks wird das Ergebnis noch besser!

• Verwende reife Bananen: Je reifer die Bananen sind, desto süßer und aromatischer werden die Kekse. Reife Bananen haben einen intensiveren Geschmack und eine weichere Konsistenz, was das Vermengen erleichtert.

• Experimentiere mit Haferflocken: Du kannst auch grobe Haferflocken verwenden, wenn du mehr Biss möchtest. Sie sorgen für eine interessante Textur und machen die Kekse noch herzhaft.

• Schokodrops variieren: Probier anstelle von Schokodrops auch Nüsse oder Trockenfrüchte aus. Diese Alternativen bringen zusätzliche Aromen und Nährstoffe in deine Kekse.

• Backdauer im Auge behalten: Jeder Ofen ist anders, daher kann die Backzeit leicht variieren. Überprüfe die Kekse nach 15 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht zu braun werden.

Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert

Diese köstlichen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern lassen sich auch wunderbar anrichten. Hier sind einige kreative Ideen, wie du sie servieren kannst.

Garnierungen

• Ein Hauch Zimt: Streue etwas Zimt über die warmen Kekse für extra Aroma und einen Hauch von Wärme.
• Frische Früchte: Serviere die Kekse zusammen mit frischen Beeren oder Scheiben von Kiwi für eine bunte und gesunde Note.

Beilagen

• Joghurt: Ein cremiger Joghurt passt hervorragend zu den knusprigen Keksen. Er bietet eine erfrischende Kombination und steigert den Genuss.
• Nussbutter: Ein Klecks Mandel- oder Erdnussbutter auf dem Keks sorgt für zusätzlichen Geschmack und Energie.
• Smoothie: Ein fruchtiger Smoothie ergänzt die Kekse perfekt und macht das Frühstück oder den Snack noch sättigender.
• Tee oder Kaffee: Eine Tasse deines Lieblingsgetränks rundet das Erlebnis ab und sorgt für einen gemütlichen Moment beim Genießen der Kekse.

Vorbereitung und Aufbewahrung

Diese Bananen-Haferflocken-Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch perfekt für die Mahlzeitenvorbereitung geeignet. Sie lassen sich einfach zubereiten und bieten einen schnellen Snack für zwischendurch.

Reste aufbewahren

• Lagere die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur.
• So bleiben sie frisch und knusprig für bis zu 3 Tage.

Einfrieren

• Lass die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie einfrierst.
• Lege sie zwischen Lagen von Backpapier in einen gefrierfesten Behälter oder einen Zip-Beutel.
• Sie können bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Aufwärmen

• Um die Kekse aufzuwärmen, lege sie für einige Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 150 Grad.
• Alternativ kannst du sie auch kurz in der Mikrowelle erwärmen, aber achte darauf, dass sie nicht zu trocken werden.

Häufig gestellte Fragen

Hier beantworte ich einige häufige Fragen zu den Bananen Haferflocken Keksen aus 3 Zutaten.

Wie viele Kalorien haben die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten?

Die Kekse sind relativ kalorienarm, da sie hauptsächlich aus Bananen und Haferflocken bestehen. Eine Portion (1 Keks) hat etwa 60-70 Kalorien, abhängig von der Menge der Schokodrops.

Kann ich die Schokodrops weglassen?

Ja, du kannst die Schokodrops weglassen oder durch andere Zutaten wie Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen. Die Bananen-Haferflocken-Kekse schmecken auch ohne diese Zusätze köstlich!

Sind die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten glutenfrei?

Wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind diese Kekse glutenfrei und eine tolle Option für alle mit Glutenunverträglichkeit.

Abschließende Gedanken

Ich hoffe, du bist genauso begeistert von diesen Bananen-Haferflocken-Keksen wie ich! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und lecker – perfekt für jede Gelegenheit. Ich lade dich ein, dieses Rezept auszuprobieren und deine eigenen Variationen zu kreieren. Viel Freude beim Backen und Genießen dieser knusprigen Köstlichkeiten!